Betriebsassistent*in Gastronomie & Events, 80-100%

Das Schauspielhaus Zürich sucht per sofort oder nach Vereinbarung eine*n:

Betriebsassistent*in Gastronomie & Events, 80-100%

Ihre Aufgaben:

• Unterstützung der Betriebsleitung im operativen Tagesgeschäft
• Mitorganisation und Betreuung von Events, Banketten und Caterings
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Einsatzplanung und Koordination des Servicepersonals
• Betreuung und Beratung unserer Gäste auf hohem Niveau
• Unterstützung bei Bestellungen, Warenbewirtschaftung und Inventur
• Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Administrative Aufgaben sowie Mitarbeit bei der Weiterentwicklung von Betriebsabläufen

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position von Vorteil
• Organisationsgeschick und selbstständige Arbeitsweise
• Gastgebermentalität mit ausgeprägter Serviceorientierung
• Belastbarkeit und Flexibilität, auch an Wochenenden und bei Abendveranstaltungen
• Teamfähigkeit sowie Führungskompetenz
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind von Vorteil
• Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen

Es erwartet Sie eine vielseitige und verantwortungsvolle Aufgabe in einem inspirierenden Kulturbetrieb - mit einem spannenden, abwechslungsreichen Arbeitsumfeld an zwei zentralen Standorten in Zürich sowie zeitgemässen Anstellungsbedingungen.

Inhaltliche Auskünfte erteilt Ihnen gerne Fazli Syla, Leiter Gastronomie, fazli.syla@schauspielhaus.ch. Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung bis zum 10. August 2026.