Co-Leiter:in Gastronomie Merian Gärten Restaurant – Villa – Events – Catering

Inmitten der historischen Parklandschaft des Brüglinger Guts liegt eine der zauberhaftesten Gastronomie-Adressen Basels: Das Restaurant Iris, die Villa Merian und unsere vielfältigen Catering-Locations wie Orangerie, Lehmhaus oder Gewächshäuser. Ob Mittagspause im Grünen, Gartenhochzeit oder Firmenbankett – wir schaffen kulinarische Erlebnisse an einem Ort voller Poesie. Zur Führung eines besonderen Gastronomiekosmos suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte und versierte Persönlichkeit als Co-Leiter:in Gastronomie Merian Gärten Restaurant – Villa – Events – Catering Ihre Aufgaben: -Gesamtverantwortung als Co-Leitung mit dem Betriebsleiterteam für den operativen Betrieb der Standorte Restaurant Iris, Villa Merian, Bankett- und Seminarbereiche sowie Catering-Outlets -Verantwortlich für das Erreichen der Vorgaben und Zielsetzungen mit entsprechender Analyse und notwendigen Optimierungsprozessen -Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit Fokus auf exzellente Gästeerfahrung -Gastgeberrolle mit herzlicher und authentischer Präsenz – Sie sind die Seele des à la carte Geschäfts -Verantwortung für Qualität, Budget, Teamführung und Gästebindung -Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und der operativen Unterstützung der Berest Gruppe Das bringen Sie mit: -Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, idealerweise ergänzt durch Hotelfachschulabschluss oder vergleichbare Weiterbildung -Betriebsbewilligung/Wirtepatent (oder Bereitschaft zum Erwerb) -Organisationstalent mit Hands-on-Mentalität und einem Herz für Gastlichkeit -Erfahrung im Event- und Bankettbereich sowie in der Führung von Teams -Kreativität, Qualitätsbewusstsein, Belastbarkeit – und Lust, etwas zu bewegen Wir bieten: -Einen der schönsten Arbeitsplätze Basels mit inspirierender Umgebung -Viel Gestaltungsspielraum und ein wachsendes Event- und Gastronomieangebot -Attraktive Anstellungsbedingungen mit leistungsgerechter Vergütung -Flache Hierarchien, moderne Führungsstrukturen, ein junges, motiviertes Team -Attraktive Zusatzleistungen / Vergünstigungen über unsere Benefits Plattform -Bonus bei Mittarbeitervermittlung Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!